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茶分寒與熱,會喝才養生!

2018-11-15 9:42:11點擊:

中醫講究“性”,將食物分為寒、涼、溫、熱等“四性”。茶作為人們日常生活中的最佳飲品之一, 喝對茶更有益身體健康。喝茶,要講體質。 人的體質不同,適宜的茶也不同,茶也有寒性與熱性之分。

中國六大類茶分別為紅茶、綠茶、烏龍茶(青茶)、黃茶、黑茶、白茶。

涼性的茶:綠茶和青茶中的鐵觀音,由于發酵程度比較低,屬于涼性的茶。


中性的茶:青茶中的烏龍茶、大紅袍,屬于中性的茶。

溫性的茶:普洱茶屬于溫性的茶。

熱性的茶:紅茶(特指中國產紅茶,如正山小種、滇紅工夫、祁門紅茶等)屬于全發酵茶,刺激性小,熱性。


黑茶類:(茯磚、六堡茶、普洱熟茶(渥堆發酵普洱茶)等)為后發酵全發酵茶類,熱性。

根據身體特征,建議喝茶應該選擇適合自己的茶:

1、如果有抽煙、喝酒習慣的人,又容易上火并且體形比較胖,屬于燥熱體質的人,建議喝涼性的茶;

2、如果是腸胃虛寒,平時吃點西瓜就覺得胃脹、腹脹的人,這樣的體質比較虛弱,叫虛寒性體質,建議喝中性茶或者是溫性茶;

3、如果是老年人,建議喝紅茶或普洱茶;

4、處于亞健康的都市病患者,建議喝大紅袍、紅茶及普洱茶這些中性溫性的茶,尤其在秋冬季節喝紅茶、普洱茶很適合,在茶中加一點奶,做成奶茶效果也不錯;

5、若血糖本身不高的人,還可以考慮在茶中加一點點糖,味道可能更好。


所以說,不同的茶有不同的效果,對于喝茶的人,歸結兩句話:

1. 常喝茶、多喝茶;

2. 喝對茶,更養人。


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