敖漢旗黃金苗小米
得天獨厚的敖漢旗
敖漢旗地處努魯爾虎山北麓、科爾沁沙地南緣,屬干旱溫帶大陸性季風氣候,是典型的旱作雨養農業區。敖漢旗農耕文化久遠厚重,興隆溝遺址出土的黍和粟碳化顆粒標本經權威機構鑒定證明距今8000年,被認為是人工栽培形態最早的谷物,由此推斷敖漢旗是中國古代旱作農業起源地,也是橫跨歐亞大陸旱作農業的發源地。
敖漢旗黃金苗小米
2012年,敖漢旗被聯合國糧農組織列為“全球重要農業文化遺產地”,2013年,敖漢小米被國家質檢總局批準為“國家地理標志保護產品”。
2014年,敖漢旗被中國作物學會粟類作物專業委員會確定為“全國最大優質谷子生產基地”。
2014年10月31日,在江西省南昌市舉辦的第十三屆中國國際糧油產品及設備技術展示交易會上,中國糧食行業協會授予敖漢旗“中國小米之鄉”稱號。這是繼世界小米大會確定敖漢旗是“世界小米之鄉”后,獲得的又一榮譽。
小米的功效與作用
小米的營養成分及價值
黃金苗優勢
敖漢旗地處北緯42度,日照時間長、有效積溫高、晝夜溫差大,無霜期130-150天,是世界公認的最適宜優質粟黍生長的黃金緯度。黃金苗小米由于生長期長,口感更好,營養也豐富。
小米粥營養食譜
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